બંગાળીઓ નવરાત્રિમાં પણ માછલી-મટન-ચિકન કેમ ખાય છે? સામે આવ્યું હેરાનીભર્યું કારણ
નવરાત્રિ શરુ થઈ રહી છે. લોકો 10 દિવસ ભારે ઉપવાસ કરે છે અને નોનવેજ ખાવાનું સંપૂર્ણપણે ટાળે છે પરંતુ બંગાળની વાત જરા જુદી છે. તેઓ નવરાત્રિમાં માછલી-મટન-ચિકન મોજથી ઉડાવતાં હોય છે એટલે કે 10 દિવસમાં તેઓ નોનવેજ ખાવાનું છોડતાં નથી સાથે એટલી જ ભક્તિભાવથી નવરાત્રિની ઉજવણી કરે છે.
બંગાળીઓ માટે, નવરાત્રી દરમિયાન માછલી અને માંસ ખાવું એ બળવો નથી. તે એક પરંપરા, સંસ્કૃતિ અને મા દુર્ગાના ઘરે પાછા ફરવાની ઉજવણી છે. તે ઉપવાસ દ્વારા નહીં, પણ ભોજન દ્વારા વ્યક્ત થતી ભક્તિ છે. બંગાળમાં, નવરાત્રી ફક્ત ઉપવાસ અને સંયમ વિશે નથી. તે દુર્ગા પૂજાની શરૂઆત છે, જે પ્રદેશનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ સાંસ્કૃતિક અને ધાર્મિક તહેવાર છે. ઉત્તર ભારતમાં આ દિવસોમાં નોનવેજ ખવાતું નથી પરંતુ બંગાળમાં નવરાત્રીને આનંદ, ભોગવિલાસ અને સમુદાય બંધનના સમય તરીકે જોવામાં આવે છે. બંગાળીઓ સંયમ રાખવાને બદલે, ઉત્સવ, સમુદાયનું જોડાણ અને સમય વિતાવવાનું અને પરિવાર અને મિત્રો સાથે યાદો બનાવવાનું શરૂ કરે છે. માંસાહારી ખોરાક, ખાસ કરીને માછલી અને માંસ, તે ઉત્સવનો એક ખાસ ભાગ બને છે.
બંગાળમાં ઘણી મંદિર વિધિઓમાં માંસાહારી પ્રસાદનો સમાવેશ થાય છે. કાલી, દેવીનું બીજું એક ઉગ્ર સ્વરૂપ, ની પૂજામાં ઘણીવાર બકરાનું બલિદાન આપવામાં આવે છે, જેનું માંસ પાછળથી રાંધવામાં આવે છે અને પ્રસાદ તરીકે વહેંચવામાં આવે છે. દુર્ગાની પૂજા ભોગ સાથે કરવામાં આવે છે જેમાં ખીચડી, તળેલા શાકભાજી અને કેટલાક સમુદાયોમાં માછલી અને માંસનો પણ સમાવેશ થાય છે.
ઇતિહાસકાર નૃસિંહ ભાદુરી સમજાવે છે કે બંગાળમાં, ધાર્મિક તહેવારો દરમિયાન માછલી અને માંસ ખાવાને લાંબા સમયથી દૈવી આશીર્વાદનું સ્વરૂપ માનવામાં આવે છે.
આ પણ વાંચો, આજે સૂર્યગ્રહણ, કેટલા વાગે લાગશે સૂતક કાળ, ક્યારથી ક્યાં સુધી? અહીં મેળવો બધી જાણકારી