અમદાવાદમાં આજે દશેરા પર્વ નિમિત્તે સવારથી જ ફરસાણની દુકાનો પર ફાફડા અને જલેબી ખરીદવા માટે શહેરીજનોની લાંબી કતારો લાગી છે, જ્યાં મોંઘવારી કે ભાવવધારાની કોઈ જ અસર જોવા મળી નથી અને લોકો ઉત્સાહભેર કરોડો રૂપિયાના ફાફડા-જલેબી આરોગીને તહેવારની ઉજવણી કરી રહ્યા છે.
દશેરાના પાવન અવસરે અમદાવાદ શહેરમાં પરંપરાગત રીતે ફાફડા અને જલેબી ખાવાની સાંસ્કૃતિક ઉજવણીનું વિશેષ મહત્વ રહ્યું છે. આ વર્ષે પણ આ પરંપરા યથાવત રહી છે અને સવારના સૂર્યોદયની સાથે જ શહેરના નાની-મોટી ફરસાણની દુકાનો અને સ્વીટ માર્કેટો બહાર ગ્રાહકોની ભારે ભીડ ઉમટી પડી હતી. ફાફડા અને જલેબીના ભાવમાં થયેલા વધારાની સામાન્ય જનજીવન કે ખરીદી પર કોઈ નકારાત્મક અસર વર્તાઈ નથી. ભાવવધારાની પરવા કર્યા વગર નાગરિકોએ પારિવારિક ઉત્સાહ સાથે ખરીદી કરી છે, જેના કારણે એક જ દિવસમાં શહેરમાં કરોડો રૂપિયાનો વેપાર થવાનો અંદાજ છે. દુકાનદારો દ્વારા પણ ગ્રાહકોની ભારે માંગને પહોંચી વળવા માટે વહેલી સવારથી જ વિશેષ તૈયારીઓ કરવામાં આવી હતી.
આ પ્રકારે દશેરાના દિવસે ફાફડા-જલેબીની ખરીદીનો આ અતિ ઉત્સાહ દર્શાવે છે કે શહેરીજનોમાં તહેવારો પ્રત્યેનો પરંપરાગત પ્રેમ અને ઉમંગ અકબંધ છે, જે સ્થાનિક વ્યાપારને પણ મોટો વેગ પૂરો પાડે છે.